Schälmesser mit Ständer aus Grenardill

Die Klinge ist 8,8cm lang und der Griff hat 11cm.
Die Klinge ist 1,1mm dick am Rücken und hat einen Flachschliff über fast die gesamte Flanke.
Der Damast ist aus 1.2842 und 1.2767 mit 160 Lagen und ist tiefgeätzt und dann poliert.
Der Griff ist stabilisierte gestockte Buche und der Messerblock ist Grenardill.

Preis: 390€ Verkauft